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Expocook 2022 Città di Palermo.Ha preso il via la fiera del gusto

Redazione 10 maggio 2022

Quattro giorni dedicati alla ristorazione, con espositori da tutta Italia e dall’estero.

La 6^ edizione della manifestazione torna in presenza, dopo un 2021 a formula ibrida (in parte online) a causa della pandemia. Il primo campionato del mondo di pizza a squadre è la novità, gli show cooking dei grandi chef l’attrazione, il challenge individuale per i pizzaioli, così come il cocktail show e il pastry show, icorollario di una manifestazione che sul traino degli eventi punta per continuare ad essere un volano dell’economia legata alla ristorazione.

Il primo campionato del mondo di pizza a squadre è stato ideato da Fabio Sciortino, project manager di Expocook, assieme a Enrico Bianchini, che coordina l’iniziativa. La giuria è presieduta da Luciano Sorbillo, rappresentante di terza generazione di una delle principali famiglie napoletane di pizzaioli.

Sono 25 i team internazionali già iscritti.

“Expocook - spiega Bianchini - è riuscita a creare qualcosa di originale che prima non esisteva, se non all’interno di altri format. Si è materializzata una sfida internazionale esclusivamente riservata a pizzaioli riuniti in team, coadiuvati eventualmente da uno chef consulente. Obiettivo è sviluppare lo spirito di gruppo ed il raggiungimento di un risultato positivo, in un’ottica non individualistica ma di collaborazione tra colleghi, non necessariamente appartenenti alla stessa pizzeria o ristorante. Quest’ultimo aspetto serve a favorire la conoscenza, l’amicizia e soprattutto la commistione fra tecniche diverse”.

In tutti e quattro i giorni numerosi i momenti di spettacolo con i cooking show. Il più atteso di tutti oggi, martedì 10 maggio, quello di Heinz Beck, tristellato chef del ristorante La Pergola dell’Hotel Cavalieri di Roma.

Presente all'evento una delegazione dei Disciple d’Auguste Escoffier della Sicilia guidati da Giovanni Montemaggiore.

La kermesse ha sede presso il Centro fieristico Giotto. Ingresso gratuito su prenotazione (sul sito https://www.expocook.org/).





Un nuovo modo di gestire i siti


Con MMS non serve uno specialista per gestire un sito:
chiunque in un quarto d'ora impara a farlo da solo.


Non più costi di programmatori per gestire i siti, non più siti vecchi perché manca chi sa aggiornare i contenuti.
Per un sito facile da gestire che costi poco CONTATTACI.

Anche il sito FIJET è stato creato con MMS.
 




Business Network internazionale

dove le piccole imprese e gli operatori turistici
promuovono sul web i loro prodotti e servizi
senza costi di sviluppo siti e di programmatori






Lastminute Tunisie: vacanze e risparmio

Tariffe hotel scontate per le vostre vacanze in Tunisia
www.lastminutetunisie.com propone hotel a 4-5 stelle con mezza pensione o pensione completa, mentre con altri siti, come Booking o Expedia, il ristorante si paga come extra, per cui il costo totale è maggiore.



Africa Jade - Korba

Un gioiello dell'ospitalità tunisina

Splendide piante tropicali e grandi prati all'inglese, la bianca sabbia di Korba e un mare cristallino fanno di questo hotel uno dei luoghi più apprezzati in cui trascorrere le vacanze in Tunisia.


 Benvenuti nelle nostre ville in Costa Smeralda e Costa del Sol: fascino classico e moderno stile di vita per ricordi indimenticabili.

 Shuttle fra vs. hotel e aeroporti di Lisbona, Oporto e Faro. Servizi TUC-TUC per la visita della città e servizi turistici a richesta.





Expocook 2022 Città di Palermo.Ha preso il via la fiera del gusto

Redazione 10 maggio 2022

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La 6^ edizione della manifestazione torna in presenza, dopo un 2021 a formula ibrida (in parte online) a causa della pandemia. Il primo campionato del mondo di pizza a squadre è la novità, gli show cooking dei grandi chef l’attrazione, il challenge individuale per i pizzaioli, così come il cocktail show e il pastry show, icorollario di una manifestazione che sul traino degli eventi punta per continuare ad essere un volano dell’economia legata alla ristorazione.

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In tutti e quattro i giorni numerosi i momenti di spettacolo con i cooking show. Il più atteso di tutti oggi, martedì 10 maggio, quello di Heinz Beck, tristellato chef del ristorante La Pergola dell’Hotel Cavalieri di Roma.

Presente all'evento una delegazione dei Disciple d’Auguste Escoffier della Sicilia guidati da Giovanni Montemaggiore.

La kermesse ha sede presso il Centro fieristico Giotto. Ingresso gratuito su prenotazione (sul sito https://www.expocook.org/).





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Redazione 10 maggio 2022

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