Al via la prima Giornata Nazionale del Made in Italy. Forte crescita dell’export 2023 del comparto alimentare italiano.
Numerose le iniziative di Unionfood per celebrare la settimana dal 15 al 21 aprile 2024
di Adriana D'Incerto 12 aprile 2024
Il 15 aprile 2024 si festeggerà la prima Giornata Nazionale del Made in Italy. L’iniziativa, istituita dal ministero delle Imprese e del Made in Italy, mira a promuovere la creatività e l’eccellenza italiana: non è quindi casuale la scelta della data, anniversario della nascita di Leonardo da Vinci, “simbolo dell’italianità artistica e manifatturiera”.
Le celebrazioni si inseriscono nel contesto di una tendenza positiva per il comparto alimentare nazionale. Unione Italiana Food, che riunisce 900 marchi e 530 aziende dislocate su tutto il territorio della Penisola, rivela infatti la forte crescita delle esportazioni nel 2023: si parla di un +8% a valore rispetto all’anno precedente, equivalente a un totale di oltre 21 miliardi di euro (dati Istat). Durante l’anno, all’estero si sono consumati 3 miliardi di piatti di pasta, 55 miliardi di tazzine di caffè e un quantitativo di caramelle, pastiglie e confetti sufficienti a riempire 24 piscine olimpioniche. Tra i settori di Unionfood che hanno registrato una maggiore crescita dell’export spiccano patatine e snacks (+22,4%), brodi, minestre, salse e sughi (+20,7%) e prodotti da forno (+13,2%). Ma tutte le categorie rappresentate dall’associazione hanno registrato performance positive.
Questi dati confermano quanto il comparto alimentare sia strategico per il Paese. Secondo un rapporto di Fondazione Edison, in questo settore l’Italia è al primo posto in Europa per valore e produzione e numero di occupati.
“L'eccellenza del Made in Italy nel settore alimentare è una preziosa eredità che le nostre aziende stanno già proiettando verso il futuro con un costante impegno per la sostenibilità e l’innovazione”, spiega Paolo Barilla, presidente di Unionfood. “Le aziende italiane rappresentano da sempre un punto di riferimento nel mondo per la gioia del cibo di qualità. Il Made in Italy alimentare è un modello unico dove le Pmi operano in maniera integrata con medie imprese più strutturate e le grandi imprese competitive sui mercati internazionali. Un esempio virtuoso di radicamento territoriale, fatto soprattutto di realtà familiari, dalla storia anche centenaria, che generano occupazione, ricchezza e valore condiviso.”
Per meglio celebrare questa prima ricorrenza dedicata al Made in Italy, le aziende di Unione Italiana Food hanno attivato numerose iniziative nella settimana dal 15 al 21 aprile. Si potrà ad esempio visitare lo stabilimento di Amarelli, storico produttore calabrese di liquirizia, partecipare a eventi e incontri organizzati da Barilla o ancora assistere alla lavorazione del cioccolato nella Casa del Cioccolato Perugina. Gli studenti di scuole e università potranno inoltre visitare i laboratori di ricerca di Esserre Pharma o partecipare al dibattito organizzato dal Pastificio Felicetti. Altre iniziative verranno poi portate avanti sui social network, con “visite virtuali” agli stabilimenti di 7 aziende che poi verranno pubblicati sul canale Instagram di Unionfood. |
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